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夜ごはんメモ

IMG_0966.jpg


スライム2おろし豚丼(豚肩薄切り、大根の葉、大葉)
スライム2大根サラダ(のり、かつおぶし)
スライム2胡麻和え(春菊、いりこ)
スライム2味噌汁(豆腐、しいたけ、えのき、大根、ねぎ)

おろし豚丼と大根サラダは、COOKPADのレシピから。
Cpicon おろし豚丼 by チャチャリー
Cpicon 居酒屋さんで教わった大根サラダ♪ by サマーラ

どちらも大根いっぱい食べられるメニューです。(この2品と味噌汁にちょっと入れて、大根2/3本分)

先日、地元産のいりこをいただいたので、今日はいりこだしを取ってみました。いつもはだしパックと昆布を使ってます。なんとなーく、いつもよりもまろやかな味噌汁になった...ような?

だしがらは食べやすく切って胡麻和えに入れて食べました。鉄分、鉄分...好
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