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夜ごはんメモ

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塩豚ソテー
レタスサラダ(青ねぎ、しらす)
厚揚げの煮物(白菜、しめじ)
味噌汁(豆腐、大根、わかめ、もやし、ねぎ)
ごはん

塩豚むちむちしてておいしいなー。ちょっと多すぎるかなと思って、仕込んだ塊の半分くらいしか焼かなかったのだけれど、もっとたくさん焼いてもよかったなー、と思いました。

今回の塩豚、程よい塩加減にできたけど、どのくらい塩振ったか全然覚えていないので再現できません...残念なことです。
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