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夜ごはんメモ

IMG_1510.jpg


さんま野菜炒め(キャベツ、わけぎ、しめじ)
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁(大根、キャベツの芯、長ねぎ)
ごはん

お肉の代わりにさんまで野菜炒め。さんまは、粉つけてカリッと焼いて取り出しておいて、最後味付けをする前にフライパンに戻してみました。今日はオイスターソースと醤油と塩こしょうで味付け。

最近また、ごはんを食べるころに息子がぐずっています。メリーじゃなくて抱っこしてくれーーー布団に置くなーーーと泣きわめくので、夫が抱っこ(その間に私が大急ぎで食べる)→抱っこ交代、という時差食べをしています。

職業柄、早食いの術が身に付いているのですが、こんなときに役に立つとは思ってもみませんでした。
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