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夜ごはんメモ

IMG_2649.jpg


鶏肉の大根おろし煮(鶏もも肉、ささみ、長ねぎ)
キャベツとベーコンのサラダ(ゆで卵)
お吸い物(豆腐、えのき、長ねぎ)
ごはん

おかゆ 大さじ1
麦茶 20ml

大根おろし煮は Cpicon ご飯おかわりぃぃ!鶏の大根おろし煮 by kunhi ←このレシピで。

これめちゃおいしいです。ごはんが進む味! 今日はもも肉とささみを混ぜて作ったけれど、次作るならささみか胸肉かなー。私はあっさりした方が好きなので。レシピでは15分くらい煮込むことになっていたけれど、今日は数分煮立たせてあとはふたをして余熱で火を通して、食べる前に再度火を入れました。(私がお風呂に入った後で夜ごはんを食べる都合です)

いやはや、つくれぽが1000件を超えているだけのことはあるなー、というレシピでした。うんまー。
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