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夜ごはんメモ

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ぶりの照り焼き(水菜、長ねぎ、小かぶ)
サラダ(サニーレタス、サラダ菜、チシャ、ラディッシュ、ツナ、豆腐、ちりめんじゃこ)
芋炊き
ごはん

おやき(おかゆ、じゃがいも、かぶ、すずき)

夫実家から野菜が届いたので早速もりもり食べました。サラダの葉っぱ、やっぱり採りたては断然おいしかったです。野菜を届けるためだけに(いや、孫の顔を見るのも大きな目的だったとは思うけれどそれにしても...)片道1時間以上かけて来てくださって、あっという間に帰って行かれた夫両親に感謝、感謝。次は携帯電話を忘れずにお持ちください! (今日は2人そろって忘れたらしく連絡なしに突然訪問されてびっくりw)

おやきは弱火でじっくり焼いたら、手につきにくくて食べやすかったようで、ほとんど完食。息子は固めなのはあまり気にならないようなので、次も表面はややパリッとした感じに仕上げてみようかな。かなり時間をかけて焼いています。でも、べちゃっとするのは好きじゃないみたいだし、母さんがんばるわー。
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