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夜ごはんメモ

IMG_3039.jpg


紅鮭ハラス焼き
肉野菜炒め(豚バラ肉、キャベツ、青梗菜、にんじん、えりんぎ)
味噌汁(白菜、長ねぎ、わかめ、青ねぎ)
ごはん

おかゆおやき(七草がゆ)
ゆでにんじんスティック

今日は息子用のごはんストックを作る方に力を注いだので、大人ごはんはワンプレートで簡単に。

紅鮭のハラスと味付きの豚バラ(スティック状)は、グリーンコープで買ったものを食べてみました。

鮭は、似たようなものをいつも生協で買っていたのでそのつもりで食べたらびっくり。生協のより、だいぶしょっぱい! この塩加減、とってもおいしいけどごはんが進みすぎてしまうので、夫とともに1切れだけ食べて、もう1切れは明日の朝ごはんにまわすことにしました。

豚バラ肉の方は、ベーコンにする前の味付け肉だとかで、なるほどそういう感じの味でした。今日みたいに野菜炒めにちょっぴり混ぜると、味出しになってよいかなー。これも結構塩気があるので、お肉メインにしたら塩分がすごそうです。
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