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夜ごはんメモ

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春キャベツと豚ひき肉の重ね蒸し(たまねぎ、チーズ)
大根とほたてのサラダ(豆苗)
ブロッコリーのポタージュスープ(たまねぎ、にんじん、じゃがいも)
ごはん

鮭とじゃがいものおやき(ブロッコリー、にんじん、たまねぎ)

重ね蒸しは、大きめのお椀にさっと湯がいたキャベツ、ひき肉だね、チーズ、キャベツ、ひき肉だね...と重ねて、蒸し器で15分蒸しました。出て来た水分に塩少しとケチャップを混ぜてソースにすればできあがり。味はだいたいロールキャベツです。
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